Curso de verano: Matemáticas y los cinco sentidos

Las matemáticas están presentes prácticamente en cualquier ámbito de nuestras vidas. Como decía Pitágoras : “todo es número”. Con este Curso de Verano se pretende dar a conocer la cercanía de las matemáticas. Para ello se plantean una serie de conferencias y talleres prácticos que relacionan las matemáticas con cada uno de los 5 sentidos. Daremos respuestas a cuestiones del tipo: ¿Qué matemáticas hay detrás de una copa de vino?, ¿Qué es la comida fractal?, ¿Qué relación hay entre logaritmos y música?, ¿Cómo podemos hacer que las matemáticas entren por los ojos?, ¿Se pueden demostrar teoremas doblando papel?

El curso de verano se celebrará los dias 15, 16 y 17 de julio de 2013. Está especialmente dirigido a estudiantes del grado y licenciatura en matemáticas y otras carreras científicas, profesores de matemáticas y personas interesadas por las matemáticas y su divulgación.

El lugar donde se realizaran las conferencias y talleres será el edificio de Ibercaja Zentrum, ubicado en pleno centro de Zaragoza (C/Joaquín Costa, 13) y que cuenta con todas las las instalaciones necesarias para el perfecto desarrollo (salas de conferencias, cocina, etc). Además, se realizará una visita guiada a las Bodegas Añadas de Cariñena, con una pequeña degustación incluida.

Este curso ha sido organizado por el Instituto Universitario de Matemáticas y Aplicaciones, en colaboración con Ibercaja Obra Social y Bodegas Añadas - Vinos Care.

Actualización (01/oct/2013): Como fruto del trabajo realizado durante el curso por la profesora Xaro Nomdedeu, la visita a las bodegas Añadas y las fotografías realizadas por los participantes, Xaro ha realizado una pequeña exposición virtual con una selección dichas fotografias en Divulgamat , la web de divulgación matemática de la Real Sociedad Matemática Española.

Programa

Hora	Lunes 15	Martes 16	Miércoles 17
09h30 - 10h45	Conferencia Gusto	Conferencia Azar	Conferencia Olfato
11h00 - 12h15	Descanso
11h00 - 12h15	Conferencia Tacto	Conferencia Oido	Conferencia Vista
12h15 - 12h30	Descanso
12h30 - 14h00	Taller Gusto/Tacto	Taller Oido	Taller Vista

17h30 - 18h30	Conferencia Vista	Visita Bodegas (16h00 - 20h00)	-- --
18h30 -20h00	Taller Gusto/Tacto	Visita Bodegas (16h00 - 20h00)	-- --

Conferencias y talleres
Gusto	Matemáticas para cocinar mejor
	Juan Guirado (IES Río Aguas-Sorbas, Almería)
Oido	Música logarítmica
	José Garay (Universidad de Zaragoza)
Olfato	Olfato y matemáticas
	Nerea Barrera e Iván Bailera (Universidad de Zaragoza)
Tacto	Las matemáticas del papel
	José Ángel Iranzo (Universidad de Zaragoza)
Vista	Imágenes de un mundo matemático
	Xaro Nomdedeu (Universidad Internacional Valenciana)
	Perspectiva anamórfica
	Luis Rández (Universidad de Zaragoza)
Azar	Dos sentidos matemáticos por adquirir: el numérico y el del azar
	Fernando Corbalán (Universidad de Zaragoza)

Matrícula

El precio total del curso es de 50 euros e incluye la asistencia a las conferencias y talleres, el material que se entregará en el curso y la visita a la bodega (autobús, guía y cata). Además, este curso está reconocido con 2 créditos de libre elección por la Facultad de Ciencias de la Universidad de Zaragoza,

Para inscribirse en el curso hay que rellenar este formulario de inscripción.

El plazo de inscripción finaliza el 10 de julio de 2013. Plazas limitadas.